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Les plantes > Symphytum officinale

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Catégorie : Médicinales, Aromatiques et Condimentaires
Nom commun : Consoude officinale, Grande Consoude, Beinwell, Comfrey
Très populaire en jardinage biologique, c’est une robuste plante vivace herbacée qui possède de grandes feuilles lancéolées et rugueuses. Elle pousse rapidement jusqu’à 1,60 m de haut. En avril, apparaissent de belles fleurs violettes. Les feuilles s’utilisent en beignets ou cuites à l’eau comme des épinards.

Caractéristique :


Terrain : pH : Indifférent - Sol : frais
Exposition : Soleil, Mi-ombre, Ombre,
Rusticité / Climat : Zone : 4 (-34 à -29 °C)
Feuillage : Caduc
Taille : 0.80 x 0.80 m
Densité : 3 plant(s) par m2
Comestible : Oui
Floraison : Oui


Couleurs : Fleur violette


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